Temperam-se as íscas com sal, pimenta, alho picado e leite e deixa-se de um dia para o outro no frigorifico.Coze-se as batatas com dentes de alho e sal.
Fritam-se as íscas em uma parte de manteiga e azeite, até dourarem. Depois junta-se o resto da marinada até engrossar.
1 comentário:
Amiga eu adoro iscas e já tenho saudades de comer umas. As tuas parecem ter ficado deliciosas. Beijinhos e bom fim de semana.
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