quinta-feira, 7 de julho de 2016

Queijo Camembert com Tomilho, Pimenta Rosa e Vinho do Porto

Esta receita foi tirada daqui...

Ingredientes
1 queijo camembert
Tomilho fresco q.b.
Sal e pimenta q.b.
Pimenta rosa q.b.
Vinho de moscatel q.b. (usei vinho do Porto)

Pré-aquece-se o forno a 210ºC.
Retira-se o papel do camembert e corta-se uma tampinha na parte de cima do queijo.
Tempera-se com tomilho fresco, sal, pimenta e pimenta rosa em cima da parte que se cortou. Rega-se com um pouco de vinho do Porto e leva-se ao forno cerca de 10 minutos.
Pode-se servir com pão ou tostas.